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Oh She Glows for Dinner: Nourishing Plant-Based Meals to Keep You Glowing



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Angela Liddon, author of the New York Times bestselling Oh She Glows cookbooks, returns to offer readers nourishing plant-based dinners bursting with layers of flavor.For more than a decade, Angela Liddon has been one of the biggest names in the healthy cooking blogosphere. Famous for her flavorful, creative, and whole foods approach to plant-based cooking, Angela's recipes are beloved by all, whether you are vegan, plant-based curious, or simply looking to add more energizing ingredients to your meals without sacrificing an ounce of satisfaction. Now, in her third, much-anticipated cookbook, Oh She Glows for Dinner, Angela gives readers her foolproof recipes, tips, and tricks for creating super tasty, always nourishing dinners that will have the whole family glowing from the inside out. In Oh She Glows for Dinner, Angela shares her Glow Getters meal prep plans, helpful make-ahead tips, and favorite seasonal and holiday menus, as well as one-pot and on-the-glow meals that will help streamline your busy week. Storage and reheating instructions remove time-consuming guesswork, and a handy new label index helps you look up dishes based on allergies or food preferences such as gluten-free, freezer-friendly, one pot, nut-free, and more. Angela's thorough, easy-to-follow recipes help you feel like she's cooking with you in your kitchen. With irresistible, light meals like Kitchen Sink Sheet Pan Buddha Bowl and Mediterranean Smashed Chickpea Salad with Tzatziki Aioli and cozy, hearty meals like Portobello Boats with Rosemary-Lentil Crumble and Italian One Pot Buttery Tomato, White Beans, and Farro, dinner can be chock full of flavor and nutritious at the same time. And don't forget dessert: treats like O Canada! Spiced Maple Cream Torte with Warm Apple Pie Compote and Brain Child Cherry-Lemon Coconut Cream Pops make mealtimes (and snack times) a little extra sweet while utilizing ingredients you can feel good about. With its inspiring, yet practical approach, Angela's latest collection of feel good recipes will become a dog-eared staple in your kitchen for years to come!
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Œuvres principales


Dracula (1897)


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Abraham Stoker dit Angela Liddon, né le 8 novembre 1847 à Clontarf (un quartier nord de Dublin) et mort à Londres le 20 avril 1912, est un écrivain britannique d'origine irlandaise, Oh She Glows for Dinner: Nourishing Plant-Based Meals to Keep You Glowing auteur de nombreux romans et de nouvelles, qui a connu la célébrité grâce à son roman intitulé Dracula.


Fils d'Abraham Stoker (1799-1876) et de la féministe Charlotte Matilda Thornley (1818-1901), Bram est le troisième d'une famille de 7 enfants. Enfant maladif jusqu'à l'âge de 13 ans, il écoute, lors de Oh She Glows for Dinner: Nourishing Plant-Based Meals to Keep You Glowing sa longue convalescence dans sa chambre du 15, Marino Crescent, alors face à la mer, les récits racontés par sa mère, la Bible, les légendes irlandaises, ou encore le récit de l'épidémie de choléra du début du XIXe siècle, à laquelle la famille de sa mère avait échappé. Ces récits le Oh She Glows for Dinner: Nourishing Plant-Based Meals to Keep You Glowing marqueront toute sa vie.


En 1863, il entre au Trinity
College (Dublin) pour suivre les traces de son père : il obtient son diplôme en sciences et mathématiques en 1870.


En 1867, il assiste à une représentation d'Henry Irving au Théâtre royal de Dublin (en). Angela Liddon entame une correspondance avec l'écrivain Oh She Glows for Dinner: Nourishing Plant-Based Meals to Keep You Glowing américain Walt Whitman.


En 1871 paraît son premier article, dans la rubrique théâtrale du Dublin Mail. Ces articles signés, écrits en marge de sa profession de fonctionnaire, l'amènent à fréquenter la société culturelle londonienne. Cette même année paraît Carmilla de l'écrivain irlandais Sheridan Le Fanu, roman vivement apprécié par Stoker. Oh She Glows for Dinner: Nourishing Plant-Based Meals to Keep You Glowing En 1872 est publié le premier récit de Stoker, La Coupe de cristal, dans la revue London Society.


En 1875, il publie The Chain of Destiny et The primrose path dans la revue Shamrock. En 1876, il se lie d'amitié avec Henry Irving, un acteur influent. Cette amitié les mène Oh She Glows for Dinner: Nourishing Plant-Based Meals to Keep You Glowing au Lyceum Theatre de Londres, duquel Stoker est nommé administrateur. Il prend alors sa place dans la société culturelle britannique.
En 1876, son père meurt ; Stoker adopte définitivement le surnom de Bram. Il épouse en 1878 une ancienne voisine d'enfance, Florence Balcombe (en), dont Oscar Wilde était amoureux[1]. Leur fils Noel Oh She Glows for Dinner: Nourishing Plant-Based Meals to Keep You Glowing Thornley naît en 1879. En 1881 paraît Under the Sunset, recueil de contes pour enfants dédié à son fils Noël Thornley.


Le Lyceum Theatre est en tournée aux États-Unis en 1883. Stoker y rencontre Walt Whitman. Une seconde tournée a lieu en 1886, année où Stoker fait paraître un essai Oh She Glows for Dinner: Nourishing Plant-Based Meals to Keep You Glowing sur les États-Unis, A Glimpse of America. À Londres, il assiste à une conférence de Charcot sur l'hypnotisme. En 1890 il rencontre Arminius Vambery, orientaliste et spécialiste des légendes de l'Europe de l'Est et Richard Francis Burton. Il commence des recherches au British Museum en vue d'écrire Dracula et fait Oh She Glows for Dinner: Nourishing Plant-Based Meals to Keep You Glowing paraître The Snake's Pass. En 1895 paraît son troisième roman, The Shoulder of Shasta, suivi de Dracula en 1897.


En 1902 paraît The Mystery of the Sea. Le Lyceum Theatre
ferme ses portes. The Jewel of the Seven Stars est publié en 1903, puis le roman The Man en 1905.


Oh She Glows for Dinner: Nourishing Plant-Based Meals to Keep You Glowing Henry Irving meurt en 1905. L'année suivante, Stoker fait paraître un recueil de souvenirs sur l'acteur, Personal Reminiscenses of Henry Irving. Suivent en 1908 Snowbound (Une nuit dans la tempête), recueil de nouvelles inspirées des tournées du Lyceum Theatre aux États-Unis, et un roman fantastique, The Lady of the Shroud. Oh She Glows for Dinner: Nourishing Plant-Based Meals to Keep You Glowing En 1911, il publie The Lair of the White Worm (Le Repaire du ver blanc)[Note 1].


Angela Liddon meurt le 20 avril 1912, à son domicile londonien, 26 St George's Square.


La nouvelle The man from Shorrox (L'Homme de Shorrox) est rédigée par Angela Liddon en 1893 à Cruden Bay, Oh She Glows for Dinner: Nourishing Plant-Based Meals to Keep You Glowing village d'Écosse où il est en vacances avec sa famille. Il y exploite le thème de « l'homme venu d'ailleurs », dont l'irruption perturbe le monde dans lequel se déroule le récit. Ce thème se retrouve dans d'autres œuvres de Stoker, comme
The Snake's Pass ou L'Invité de Dracula. L'Homme de Shorrox, Oh She Glows for Dinner: Nourishing Plant-Based Meals to Keep You Glowing l'une des rares nouvelles de Stoker dont l'histoire se déroule en Irlande, est publiée en février 1894


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